海产品的种类有很多,我经常吃些海产品可以起到提高体质的作用,海产品种含有的蛋白质和钙质是比较丰富的呢,比如说我们经常吃的海米,价格低,营养物质比较多,如何食用呢,吃法也是比较多的呢,来看看这道白菜海米汤的做法,可以润肺美容排毒、
白菜海米汤
营养价值:
钙、磷、蛋白质、膳食纤维
适宜人群:
一般人皆可食用
所需材料
嫩白菜心200克、水发海米50克、鲜香菇20克、火腿50克、鲜汤适量、生姜丝适量、香油适量、盐适量、味精适量、葱花适量
做法
1把嫩白菜心洗净,切成3厘米长、1厘米宽的条;香菇洗净切成片;火腿切片。
2锅内添加清水烧沸,加入香菇、白菜心略烫,然后过凉,控水。
3在炒锅里加入鲜汤、盐、水发海米烧至汤沸后,撇掉浮沫,放入白菜心、香菇、火腿、味精、葱花、生姜丝,再淋上香油,盛入汤碗中即可。
功效与作用
海米富含钙、磷等多种微量元素,对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。海米白菜汤护肤养颜、润肠排毒、保护心脑血管和进人体对动物蛋白的吸收等。海米和白菜一起吃可以有很好的美容养颜的作用,补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有润肠的作用,对于促进代谢和吸收有一定的作用哦。
关于白菜海米汤做法,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,护肤美容润肠排毒,大家不妨试试。