旅游的定义与基本属性：一种异地、业余、享受的短期特殊生活方式

生活方式的定义 中国经济学家于光远在1985年将旅游定义为：“旅游”。

它是现代社会居民一种特殊的短期生活方式。这种生活方式的特点是：偏远、业余、享受。 ”

注：该定义强调“旅游是一种生活方式”，并指出了旅游的一些主要特征，即：异国性、业余性、享受性。

第一节 旅游的定义和基本属性

您如何理解上面的不同定义？

第一节 旅游的定义和基本属性

时间定义

1979年，泛大西洋公司的马丁·普雷博士来华演讲时，他将旅游定义为：“旅游是为了休闲而旅行，并在某个国家停留至少24小时”。

注：这个定义强调了各国在进行国际游客统计时使用的统计标准之一：停留时间。

第一节 旅游的定义和基本属性

旅游

基本概念和基础理论部分

游客 – 来源国概览

旅游资源-旅游资源与开发

旅行社-旅行社经营与管理

导游业务规定

旅游 旅行 交通

旅游活动的构成（三部分）

前台及客房管理

餐饮经营与管理

旅游饭店人力资源管理

酒店财务管理

酒店工程管理

旅游市场——旅游营销

旅游影响研究 - 旅游影响研究

旅游跨文化管理

政府与旅游关系研究

旅游与其他相关产业关系研究

游客、旅游业、旅游资源关系研究

旅游者与目的地居民关系研究

第二节 旅游

3 百度文库旅游活动影响研究

• 旅游活动的经济影响 • 旅游活动的社会影响 • 旅游活动的政治影响 • 旅游活动的环境影响

推荐阅读《旅游影响》是社会科学文献出版社2007年出版的一本书，作者是张文

• 可以打破地域、种族、性别、年龄、阶层的限制 • 轻松使人们摒弃偏见，交流思想

3、旅游是一种以审美为显着特征的休闲活动 • 美丽的自然风光——自然美与艺术美

• 浓郁的民族风情——生活之美

第二节 旅游

一、旅游的含义和研究对象 （一）含义

旅游学是将旅游作为一种综合性的社会经济现象，以世界为一个整体来研究旅游活动的产生、发展和一般规律的科学。 （二）研究对象

本章结束

谢谢！

• 赖波（）从地理而不是营销的角度设计了一个简单实用的旅游系统模型（见图1-6）。莱博的模型包括三部分：旅游生成区、旅游目的地和中途路线区。该模型再次说明了如何使用系统概念来帮助理解旅游活动和运营。

第二节 旅游

二、旅游研究内容和任务 （一）研究内容

1. 旅游活动研究 • 旅游者产生条件研究 • 旅游者行为研究 • 旅游资源开发研究 • 旅游经营管理研究 • 旅游营销研究

注：该定义强调旅游的基本目的是：休闲和增长知识。

第一节 旅游的定义和基本属性

1974年，英国人布卡特和梅特拉克对旅游的定义是：“旅游是指人们离开平时生活、工作的地方，短期前往一个地方的行为。旅游目的地的体育活动和停留期间的各种活动。”

注：该定义强调了旅游业的基本特征：其偏远性和临时性。

第二节 旅游

2、旅游活动之间的关系研究

空间关系

旅游活动产生的关系

旅游胜地

目的地

社会经济关系

目的地政府 目的地居民

游客

目的地其他相关产业

旅游

旅游活动要素关系

第二节 旅游

游客

具体研究内容

旅游

旅游资源

旅游始发地与目的地之间、不同目的地之间的交通联系、互补关系、竞争关系、合作关系研究

批发、零售贸易。

3、旅游系统

• 如果我们将旅游业视为一个系统而不是一个行业，可能会更容易理解它的含义。尽管旅游业由许多行业或行业部门提供服务，但它们都是密切相关的。如果一个部门瘫痪，就会严重影响另一个部门的运作。

• 米尔和莫里森设计了一个简单而有用的四要素旅游模型：市场（潜在游客）、旅行（交通运输业）、目的地（访问的地点或地区）、营销（鼓励潜在游客）市场参与旅游活动）。尽管该模型以旅游营销为中心，但它对于理解旅游业的运作方式很有用。

• 有人统计，在收录了5万多首诗的《唐诗全集》中，以旅游为主题的诗就有6首。分别是贾岛的《旅行》、李群玉的《游番禺贤良》、李长赋的《旅游伤春》、高适的《东平旅游献给薛太守二十四韵》、王健的《初冬旅游》、刘苍的《春天的旅游》；在《唐诗》全部诗中出现22次，如“自幼游历，颇熟时俗”（白居易《岁意二诗》）等……，这里就不一一列举了。然而，除了这些诗（句）之外，一个不可否认的事实是，迄今为止，在我国古代经典词典中还没有找到“旅游”一词。

作为旅游的完整定义，至少应包括以下要素：

关于旅游的定义

时间要素、空间要素、目的要素、手段要素

第一节 旅游的定义和基本属性

（二）旅游的定义

旅游是人们以旅游为手段，离开居住地到异地短暂停留，以了解自然和社会、提高自我或发展事业等为目的的社会生活现象和社会关系的总和。

各个版本的内容略有不同，但总体理论框架相似。

第1讲认知旅游与旅游

1 第一节 旅游的定义和基本属性 2 第二节 旅游

旅游这个词最早出现在哪里？

• “旅游”一词自古就有。最早出现“旅游”一词的文献可以追溯到南朝（宋、齐、梁）沉约（441-513）所著的《悲行》，其中有“旅游迷春，春天让游客着迷”。

人类互动。 ”

注：该定义强调旅游是一种社会互动活动。

第一节 旅游的定义和基本属性

国际上普遍接受的国际定义：

1942年，瑞士学者和Krapf给旅游业下了这样的定义：“旅游业是非定居者的旅行和暂时居住所引起的现象和关系的总和。这些人不会永久居住在那里并且不主要从事赚钱活动”。

第二节 旅游

（二）旅游研究的任务

• 阐明旅游活动的性质及其与社会经济发展的关系 • 研究旅游活动的类型和主要内容 • 研究旅游发展的各种条件、基本要素以及各要素之间的关系 • 研究旅游活动产生的基本因素旅游活动发展影响 • 分析世界及我国旅游业发展前景及需要解决的主要问题

复习问题

1.什么是旅游？如何理解旅游的定义？ 2、旅游业的基本属性是什么？ 3、旅游学的研究对象和研究任务是什么？

旅游相关基础课程

“旅游”

引言： 3 旅游的基本概念、旅游的主体和客体。旅游：4旅游的性质和特点、旅游的构成、旅游新业态、旅游的影响。旅游管理：2旅游宏观管理、旅游统计。旅游业可持续发展：3旅游发展规划、旅游目的地营销、旅游业可持续发展。

《旅游概论》

第一章旅游与旅游研究第二章旅游的起源与发展第三章旅游活动第四章旅游产业第五章旅游资源第六章旅游产品第七章旅游市场第八章旅游形象第九章旅游影响 • 第10章旅游产业组织 • 第11章旅游产业管理 • 第12章旅游政策法规 • 第13章旅游发展模式与趋势 • 第14章旅游产业前沿

第一节 旅游的定义和基本属性

2、旅游的基本属性

一、旅游是高层次消费活动，正在发展成为人们生活的基本需求。

马斯洛需求层次理论

自我实现的需要 尊重的需要

社交需求 安全需求 生理需求

高层次需求 低层次需求

第一节 旅游的定义和基本属性

2、旅游是一种积极、健康的社会交往活动。您可以自由选择想要交流的人。

注：该定义强调旅游活动中必然产生的经济关系和社会关系，强调了旅游的综合内涵。

由于这个定义是在 20 世纪 70 年代“国际旅游科学专家协会 (AIEST)”确立的

采用，故称为“AIEST定义”。

第一节 旅游的定义和基本属性

目的定义

20世纪50年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义是：旅游可以理解为人们暂时身处异地的一种空闲时间活动，主要是为了自我修养；其次是出于教育、增长知识和交流旅行的原因；然后参与这个或那个组织活动，并改变相关的关系和角色。

特别提示：自我提升的内涵非常丰富。

第一节 旅游的定义和基本属性

如何理解旅游的定义！ 1.指出旅游活动的五个基本特征

旅游特色

偏远

临时流动性

综合的

享受性爱

2.指出旅游活动具有多重目的和动机

•欣赏自然风光——————————了解自然•体验异国风情————了解社会•增长知识、探险、保健——提升自我•商务、公务、会议—— ——— ——发展你的职业生涯

《旅游基础》

的

第1讲认知旅游与旅游研究

旅游基础知识

• 1. 认知旅游与旅游科学 • 2. 现代旅游特征 • 3. 旅游体系探讨 • 4. 旅游及其新业态 • 5. 区域旅游合作与发展 • 6. 旅游目的地营销 • 7. 各地区旅游与智慧旅游 • 8. 旅游宏观管理 • 9. 旅游产业集群模型 • 10. 旅游可持续发展

等待）。 (4)游览。 （5）娱乐（电影院、演出、主题公园以及滑雪、钓鱼、划船等活动）。 （6）晚餐。 （7）购物。 (8) 金融活动。 （九）翻译服务。

还有一些配套产业

• 游客很少看到或思考旅游业的间接服务方面。 • 支持行业为供应商提供支持、帮助和指导，否则

作为一个可持续发展的行业，大多数旅游部门都无法运作。 • 这些支持产业包括金融、建筑、印刷、保险、

第一节 旅游的定义和基本属性

一、旅游的定义

（一）旅游业对旅游的定义不同

通讯定义

1927年，德国的蒙根·勒德尔（ ）对旅游下了这样的定义：“狭义上的旅游是指那些为了满足生活和文化的需要，或者各种欲望而暂时离开居住地，作为一种经济和文化商品的消费者进行互动的行为。”与留在异国他乡的人们。

相互关系定义

1980年，密歇根大学的伯特·麦金托什（Burt ）和查西·肯特·戈博特（ Kent Gobot）对旅游业进行了定义：“旅游业可以定义为吸引和接待旅游业及其游客的过程，由于游客、游客之间相互作用而产生的所有现象和关系的总和。旅游企业、主办地政府、主办地居民。”

注：该定义强调旅游引起的各种现象和关系，即旅游的综合性。

第一节 旅游的定义和基本属性

它还包括非直接购买的体验和期望，这是旅程的一部分。

旅游产品由以下四个要素组成：

四个要素

(1)到达目的地的方式，即交通。 (2) 目的地便利设施，如住宿、交通、零售、餐饮等。 (3) 目的地景点，如景点和重大活动。

(4)接触的各类人群。

（一）旅游产品场地、设施。 （2）往返目的地的交通（包括空运、海运、陆运）。 （三）目的地住宿（包括酒店、汽车旅馆、度假村、农舍、露营地）

研究对象

游客

旅游

相互关系

旅游资源

•1。旅游产品•2．旅游业及其结构•3．旅游系统

1、旅游产品

旅游产品实际上是一个混合产品，它包括游客从离家到归来过程中所购买的、看到的、体验到的、感受到的一切。

它包括往返目的地、目的地内的旅程、目的地的住宿、旅行以及购买的所有物品，包括食物、饮料、纪念品和娱乐。