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杭州名菜有哪些?西湖三大名菜馆楼外楼等你来尝

3.

杭州的名菜数不胜数,最著名的有叫花鸡、东坡肉、宋嫂鱼汤、西湖醋鱼、龙井虾、西湖莼菜汤、红烧春笋等。不油腻,叫花鸡鲜嫩爽口,西湖醋鱼鲜香可口。来杭州一定要尝尝。

杭州著名的餐馆有“老字号”楼外楼、天外天、山外山等。初到杭州,不妨去“楼外楼”看看它的名气。确实,除了占据西湖最美的风景之外,古色古香的建筑从窗户往外看,还可以看到波光粼粼的西湖。有点老杭州的味道,味道也比较正宗。另外,杭州还有很多享受美食的地方,请参见“餐厅推荐”。

餐厅推荐

1.西湖三大名店

建筑物外

地址:杭州市孤山路30号(乘坐850路、7路、81路可达)

推荐理由:拥有150多年的传统历史,是中外游客来杭州旅游必去的餐厅。

特色菜:龙井虾、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡

小贴士:去楼外楼外面吃饭时,要做好排队等候餐桌的准备。

山外有山

地址:杭州市玉泉路8号

特色菜肴:宋太太鱼汤、柑橘鱼、山外全鱼、花好月圆

天外有天

地址:杭州市天竺路2号(1号、2号、4号、K7、507路、538号可到达)

营业时间:AM7:00-PM21:30

推荐理由:位于灵隐飞来峰脚下,以素食最为出色,深受灵隐香客的喜爱。

特色菜:龙井虾、桂花板栗汤、鸡翅卷、蟹兜海参、二鸟迎春

2、其他老字号

天祥大厦

地址:延安路447号(乘坐151路、155路、K56路公交车在哈尔巷下车)

特色菜:东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗子炸鸡、火蹄仙鸭、肥嫩鸡、蜜汁辣菜

营业时间:6:00-21:00

人均消费:50元

第一学者堂

地址:河坊街85号(35路、40路、155路、8路可到)

特色菜:虾炒鳗鱼面、蟹黄鱼面、状元记地面、乾隆鱼头

营业时间:AM7:30--PM22:00

味觉知识

地址:杭州市仁和路83号(总店)、高银巷71-73号(分店)

特色菜品:知味小龙、幸福霜、猫耳朵、片儿川菜、虾仁炒鳗鱼;西湖醋鱼、龙井虾、叫化鸡、西湖莼菜、清汤鱼丸

Tips:一楼吃零食,二楼点餐。不要对知味观抱有太高的期望,因为每天的客流量很大,菜品难免会比较粗糙。

葵园亭

地址:杭州市解放路154号,中山北路(老店)路口附近(乘151路、K56、K305可达);文汇路348号(新店)(中山北路与湖曙路之间)

推荐理由:葵园馆的面条不仅颜色多、味道好,还接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔同、梅兰芳、祝可桢、盖节天、周恩来等历史名人。宣、金庸等

特色面:虾炒鳗鱼面、虾黄鱼面、片儿川面

Tips:新店的口味和价格与老店一样,而且更干净、更优雅。

3、杭菜新店

红土砂锅

地址:杭州市南山路144号(30路、游1路、游4路、38路、12路)

推荐理由:与西湖仅隔马路。是游览柳莺莺、雷峰塔后的最佳用餐选择。

特色菜:老鸭锅、红泥茄子、汤芦笋、红泥鸡丝

张胜吉

地址:杭州市庆春路双菱路33号(10号、18号、29号、32号可到达)

特色菜:笋干老鸭炖

新开元大酒店

地址:上城区解放路118号

特色菜:龙井虾、猫耳朵火锅、清汤鱼丸、虾炒鳗鱼背

金色的阳光

地址:上城区延安路135号涌金广场5楼

特色菜:酸菜老豆腐、阳光虾、铁板鲈鱼、沙湾鱼头、咸猪蹄

新三毛

地址:建国中路387号

特色菜:三毛煲仔鱼丸、三毛辣椒鱼、煲仔神仙鱼头、鲫鱼

4. 当地餐厅系列

临济厨师

地址:上城区清泰街517号、江干区凤起路158号、西湖区文三西路

推荐理由:是临安美食。每天早上5点老板亲自开车到临安采购食材,所以绝对新鲜正宗。

特色菜:醋烧鸡、西沟棒鱼、农家豆腐汤、红烧笋、三味酸菜鱼、自制米酒

铜山村农家鱼餐厅

地址:新华路109号

推荐理由:做正宗的桐庐美食。

特色菜:野笋豆腐锅、啤酒蟹、农家锅鸡、红烧凤尾鱼、自制豆腐干

宝义江山农家菜

地址:清泰街456号

推荐理由:正宗江山菜,香、辣、鲜是其最大的特点。原料虽然“土”,但都是当地的特产。

特色菜:江山三头(即兔头、鸭头、鱼头)、地衣炒肉

江山本地餐馆

地址:南星桥紫华路82号

特色菜:兔头、麻辣鱼

简陋的餐馆

地址:西湖区环城西路26号

推荐理由:从餐厅二楼的窗户可以看到刘公园的美丽景色。是一道比较概念化的农家菜。

特色菜肴:砂锅炖土鸡、波土菜、炒溪鱼、凉拌万年青、剁椒咸菜、老豆腐

萧山路边店

地址:莫干山路219号(近邮电医院)

推荐理由:它保持了萧山菜的两大特色:采用新鲜的钱塘江鱼和精湛的蒸技艺。

特色菜:钱塘江鱼、大头菜蒸豆腐、酸菜豆腐虾汤、乾隆烤鸭

老式酒店

地址:天成路19号(乘坐28路、48路、31路、805路公交车至东站下车)

推荐理由:正宗建德新安江本地菜。

特色菜:野生菌菜、千岛鱼干锅

梅家坞

交通:乘坐旅游4路或旅游5路到美嘉码头下车。

推荐理由:3公里路边都有农家饭馆。找一个就可以了蔬菜和当地鸡肉是必点菜。它们绝对新鲜可口。杭州人周末都会去那里喝茶、打牌、吃农家菜。

5.小资餐厅

青衣元素

地址:庆春路21号

推荐理由:店里的布置轻松又时尚。是吃素食的好地方,而且价格绝对可以接受。

特色菜:铁板鱼、五香面筋、炸田螺

铁锅王

地址:中山中路505号

推荐理由:这是最近杭州年轻人很感兴趣的一家专卖店。

特色菜:炖鱼头(辣)、炖骨头、炖老鸭。很多创新的川菜也不错。

音乐厨房

地址:西湖区庐阳路6号火之家酒吧旁(近南山路)

推荐理由:绝对是西湖边一家价廉物美的餐厅。环境很好,人不多,窗外就可以看到西湖,食物味道也不错。

特色菜:芒果牛柳、腊肉山药、鱼头汤、无骨鸡

连续流

地址:上城区解放路246号(元华商场北侧)

推荐理由:刘仪伟开的川菜馆。但量少,味道一般。

特色菜:辣豆腐、情侣肺片、川北凉粉

玉麒麟

地址:东坡路2-7号(Y8、2、555、151胜利剧场站)

推荐理由:张曼玉、梁朝伟专程来这里吃饭,而且价格偏高。

特色菜肴:麒麟鱼、蟹粉豆腐、酒香蟹、_子排骨

于玲珑

地址:下城区中山北路171号

推荐理由:可以作为欣赏店内设计的一场盛宴,而且对菜品的要求也没有那么高。价格非常昂贵。

特色菜:金玉满汤

6. 特产商店和小吃

麦州

地址:文一路财经学院正门西50米

特色菜:烤羊腿、红薯丝、羊排、一级鸡

永泰潮州牛肉面馆

地址:庆春路金碧辉煌对面

推荐理由:环境简陋,但牛肉面的味道却能让人惊喜。

特色面:牛肉面、潮州鱼面

白鹿面馆

地址:银泰旁边巷子

特色菜:炒白鹿、带骨黄豆、蛋黄排、蘑菇满足

贵州花溪米粉

地址:中山北路487号(近体育场路)

推荐理由:汤底很好喝,不是加味精的那种。桌上的调味品也很正宗。

特色米线:全家福

新丰小吃(延安店)

地址:延安路183号(近解放路)

推荐理由:好吃又便宜的小吃店。

特色菜:虾饺、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉饺子

7. 包_路美食街

包路沿线有很多特色餐厅。这里有几个不错的供大家参考:

刘氏麻辣烫馆

地址:西湖区宝路116号

推荐理由:有点杭州特色的川菜馆。

特色菜:麻辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖、酸菜鱼、叫化排骨

片川

特色面食:片儿川菜面、三鲜面、美味鸭舌、麻辣小龙虾

8. 荆州路美食广场

景州路是近年来兴起的一条新兴美食街,位于杭州西区。街道两旁有很多小餐馆,装修独特,口味独特。只是位置稍微偏僻了一些。下面就为大家介绍一家不错的酒店。

柴火餐厅

推荐理由:主营塘溪(金华、兰溪以北)美食。微辣的口味非常适合现代都市人的口味。

特色菜:酸豆辣椒鸡、核桃仁酒糟汤、五香牛蹄、三个月青千丈

9. 河坊街

河坊街是一条仿古的明清步行街。除了胡庆余堂、王兴记扇厂、万龙火腿屋等老字号可以参观之外,很多游客前来参观的主要原因就是美食。短短的街上有很多传统的小吃摊。鼎盛糕、葱柏、臭豆腐、酥皮都值得一试。步行街的尽头有很多餐馆。它们美味可口,价格实惠,值得一试。

江南红楼

地址:河坊街57-4号

特色菜肴:鸭肉、酱油肉、腊肉蒸河虾、腊肉蒸湖蟹

药食堂

地址:河坊街大井巷92号

推荐理由:绝对安静的用餐环境,味道好,服务好。汤或锅里盛满了各种药材,是一种非常健康的食品。

10. 高银巷美食街

高银巷与清河坊平行,相距不远。那里有很多好吃的餐馆,让人不知道该选择哪一家。一到晚饭时间,狭窄的街道上就停满了私家车。

繁儿皇帝

地址:清河坊高银巷53-57号

推荐理由:绝对物有所值的酒店。

特色菜肴:乾隆鱼头、西湖醋鱼

尖端:

(1).不要在用餐高峰期去,因为你需要等待很长时间才能找到座位。

(2)。小贴士:东坡肉丝拌葱油才8块钱,味道却很赞。

4. 给您推荐两日游最佳路线:

第一天

灵隐寺-飞来峰-中国茶叶博物馆-龙井茶-断桥残雪-白堤-鼓山-平湖秋月-西泠印社-三塘映月-曲院风和-月庙

早上在火车站或湖边乘坐7路公交车到灵隐。参观完灵隐寺、飞来峰雕像后,乘坐7路公交车到红春桥,转乘27路公交车到茶之乡龙井。然后乘坐27路公交车到英岭,步行至残雪断桥,沿白堤步行,参观鼓山、西泠印社,然后在中山公园码头登船游湖,先到湖心亭,然后到三潭映月,最后到岳湖码头登陆后,参观曲院风和公园(夏季)和岳王庙。如果您想返回市区,您仍然可以乘坐7路公交车到湖滨或火车站。

第二天

宋城-六合塔-钱塘江大桥-虎跑孟泉-满陇桂花雨-太子湾公园-花港观鱼-苏堤春晓-南屏晚钟-中国丝绸博物馆-柳浪莺鸣

早上乘坐504路公交车到宋城。游览结束后前往六和塔,登塔远眺钱塘江大桥,参观中国古塔博览园。下午乘504路公交车到虎跑、花港观鱼、净慈寺。 (秋季可以去满陇桂屿,情侣可以去太子湾公园、苏堤,带孩子的游客可以去杭州动物园、海底世界),然后乘坐3路公交车参观中国丝绸博物馆,然后乘坐公交车38、柳絮莺啼。至此,西湖之旅就圆满结束了。

杭州旅游景点地图

右上角有一个按钮,叫“西湖风景区”。点击它,你可以在地图上看到很多景点。

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