admin酒和茶是中国古代最受欢迎的两种饮料。 “肠热如沸，茶不如酒；风韵如云，酒不如茶。酒为英雄，茶为隐。酒固而博大，茶亦有德。”陈继如在《茶洞晓虚》中的选材，不仅揭示了茶与酒在形式与内涵上的独特差异，更是隐喻了它们在中国文化中不同的角色与意义。
近日，浙江古籍出版社出版了鲍静主编、中国茶叶博物馆主编的《饮霞：中国古代茶酒生活》。从东汉到现代的百余套茶具、酒具，再现了中国古代文人的风采。与此同时，“隐世英雄——中国古代茶酒生活”展览也在中国茶叶博物馆展出（展出至2025年1月5日）。中国茶叶博物馆位于杭州，是中国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。
展会现场
《银霞：中国古代的茶酒生活》以中国人日常生活中的茶酒饮用为主题，介绍了中国悠久的茶文化和酒文化。全书分为“传说”、“技艺”、“宴席”、“礼仪”四章，展示了中国茶叶博物馆、镇江浙江中医药博物馆收藏的东汉至近代123件物品。博物馆、浙江省博物馆、浙江自然博物馆。 （组）文物、标本全面再现了茶酒在中国古代生活中的重要作用。 《传奇》阐释了茶酒文化的起源和发展过程； 《技艺》展示了茶酒制作的独特工艺，让读者领略中国传统手工艺的精髓和智慧； “盛宴”是按时代顺序排列的。 ，展现历代宴会场景； 《礼仪》介绍了茶、酒在婚嫁、祭祀、养生等方面的应用。
《银霞：中国古代茶酒生活》一书封面
浙江大学求是特聘学者、浙江大学茶叶研究所所长认为，“中国茶叶博物馆巧妙地结合了茶和酒的共同特点，系统地总结了古代生活中茶和酒的方方面面，让读者发现小事化大事。独特的文化魅力，一饮而尽，回味千年传承的人生哲学。”
中国茶叶博物馆副研究馆员李竹钰在《银霞》中，以明代小说、戏曲资料为中心，撰写了一篇文章，重点探讨了“茶中的花果——明代的养生观”。 《明代》、《茶会——活跃的民间社会活动》、《茶食》以下几个角度探讨明代中后期民间饮茶习俗：《富贵——人伦的媒介》、《茶道——茶在明代》婚礼和葬礼明代礼制》、《雅致的追求——明代文人饮茶的民间模仿》及其社会功能。
中国茶叶博物馆金磁州窑藏红彩碗残片
德清窑黑釉鸡头壶
饮茶行为对不同的接受群体有不同的影响。李竹玉认为，一方面，文人学者赋予饮茶超越物质层面的精神意义，赋予日常茶事以“形而上”的意义。文人雅士通过饮茶、茶具的选择、茶的环境、茶的爱好者来表达自我意识。而对个性的追求，茶道活动在很多场合都表现为一种审美行为。另一方面，随着商业的发展，民间的茶道呈现出蓬勃的势头，呈现出不同于文人追求的“雅”的另一种社会审美，更显示出其丰富的社会功能。与明代文人对茶事的大量记载相比，民间茶事的系统记载却很少，只能零星地见于不同的文献中。明代中后期，通俗小说、戏曲蓬勃发展。这些文学作品生动地记录了当时人们的日常生活。通过对这些文学作品中茶活动的梳理和分析，可以系统地展示明代中后期民间饮茶习俗，探讨饮茶习俗的社会功能。
三色杯
茶壶
除线下展览“银霞”外，线上数字展览“新火试新茶——明代茶文化展”也在中国茶叶博物馆官网呈现，并将持续至2027年底。数字展览从“明代茶艺”、“明代饮茶文化”、“明代茶叶贸易与外汇”三个单元全面讲述中国明代茶文化。展览展品来自中国茶叶博物馆、故宫博物院、中国国家图书馆、上海博物馆、浙江省博物馆、浙江图书馆、青海省博物馆、贵德县博物馆、南京大学图书馆、杭州博物馆、无锡博物馆、镇江博物馆和杭州市博物馆。西湖风景区黔江管理办公室内有13个文博单位。 700多幅文物高清图片在线展示。展品涵盖陶瓷、书画、古籍等多种形式，为观众呈现了一部明代茶文化的精彩卷。返回搜狐查看更多
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