腹胀是比较常见的病症,大多数情况下发生腹胀的主要原因都是进食过多导致的,因此出现腹胀后在饮食上是需要给外注意的,因为很多食物过量食用后是非常容易造成腹胀的。那么腹胀不能吃什么食物?腹胀应该吃什么食物?腹胀的饮食禁忌有哪些?
1、腹胀不能吃什么食物
(1)萝卜
萝卜中含有辛辣的硫化物,在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇会抑制二氧化的吸收,导致肠道胀气。因此腹胀的人不要再吃萝卜了。
(2)白薯
白薯含有气化酶和植物纤维,所以会在肠道产生气体,且败诉的植物纤维不容易被消化,容易被细菌酵解为二氧化碳及氢气,增加胃肠道气体含量。
(3)大豆
大豆及大豆类食品也会加重腹胀,以为大豆含有水苏糖与棉籽糖等寡聚糖,这些糖分不能够被消化,故而很容易在肠道被微生物发酵产生气体。但是当大豆制成豆腐后,这些糖类已经被溶解在水中而流失,故而较少引起腹胀。
(4)牛奶
有些人对牛奶中的乳糖不耐受,在喝牛奶后就会出现腹胀的情况,当已经出现肚子胀满是就不要再喝牛奶了,以免加重不适。
2、含气体多的食物
蛋奶类食物本身含气较多,如打起泡沫的奶油,打起泡沫的加糖蛋白,还有汽水等,这些食物或者饮品中都含有的大量气体进入肠胃后更为加重腹胀症状。
(1)不宜消化的食物
炒豆,硬煎饼以及肥腻、油炸的等硬性食物不容易消化,在胃肠里滞留的时间也较长,可能产生较多气体引发腹胀。
(2)小贴士
个别人有习惯性胃肠胀气,除了以上食物外,还要特别注意平时吃了哪些食物后会引起腹胀,尽量少吃这些食物,因为个体差异,每个人对食物的敏感程度不一样,因此要注意观察。
3、腹胀吃什么食物好
(1)白萝卜
白萝卜性凉味甘,归肺脾经,具有消积滞、下气宽中、利尿通便等功效;所含芥子油和粗纤维,可促进胃肠蠕动,推动大便排出,所以腹胀难受的时候,可以煮一碗白萝卜汤饮用,有助于排气、消食。
(2)橘皮
橘皮有理气运脾功效。适用于胃肠蠕动能力减退,脾失健运,脘腹胀满,不思饮食。所以,出现腹胀时,用干橘子皮泡水喝或者煮粥,都能缓解。
(3)山楂
山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜饮食不当造成的腹胀、腹痛、嗳气。可以用鲜山楂20枚,水煮食果肉,并饮其汁,对于腹胀效果特别好。
(4)白醋
白醋有促消化的作用,如果是消化不良引起的腹胀,可以每天饮两三次稀醋。把一汤匙白醋加入一杯冷开水中,调匀服下,能够帮助消化,并有消气的作用。注意不宜大量饮用,以免增加胃酸分泌,引起肠胃不适。
(5)西梅
出现腹胀的情况后,不妨适量的吃一些西梅汁,能缓解不适。这是由于在西梅中含有大量的纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,它可以有效促进肠道蠕动,从而增加排便次数,缓解腹胀。
(6)米汤
米汤对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米,煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次,可以改善腹胀。
(7)莲藕
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。出现腹胀的症状后,可以用水煮莲藕服用,或者稀饭煮藕,疗效最好。