谷雨节气吃什么好?每个节气都有着保健的方式和方法,我们应该重视起来,谷雨节气要注意养肝,春季要做的就是养肝的问题,下面的这些具有对肝脏有好处的食谱可以试试,可以有很好的保健的作用,来看看这些对肝脏有好处的食谱。
鹌鹑枸杞汤
原料:鹌鹑1只,枸杞子50克,精盐、味精各适量。
制作:将鹌鹁宰杀后,去掉毛爪,割开后除去内脏,冲洗干净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅,加水适量,以武火煮汤,待肉熟后,放入盐,味精调味,可以吃枸杞子,肉,汤一起吃。
用法:佐餐食用,适量。
功效:补肝肾、强筋骨、明头目。
应用:肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、筋骨痿弱无力、对于出现的烦躁不安,还有头晕眼花等等的问题有改善的作用,还可以有缓解视力模糊的作用。
蒸猪肝夜明砂
原料:新鲜猪肝150克,夜明砂6~8克。
制作:将猪肝洗干净,切成薄片,平放碟子上,放入夜明砂拌匀后,再平铺开,隔水蒸熟食猪肝。
用法:佐餐食用,5天为一疗程。
功效:补血、养肝、明目。
应用:对于出现的肝脏虚弱亏虚的问题有调理的作用,特别是对于夜盲症的问题有改善的效果,还可以明目补血。
谷雨节气吃什么比好处?吃什么对肝脏好?上面的这些食谱可以试试,对于保护肝脏来说有一定的好处和效果,而且也可以有滋阴明目的功效,对于调理体质来说有一定的好处,还能预防夜盲症,这些食谱一定不能少。