西湖龙井零星开采降温后茶叶更香(2022浙江西湖龙井什么时候开采)

钱江晚报·小时新闻记者 余雯雯 通讯员 斯金叶

今年西湖龙井茶的生产情况如何？采茶工和疫情防控工作做得怎么样？

今天（3月23日），杭州西湖西溪景区召开媒体通气会，介绍了西湖龙井茶生产情况及茶相关文化活动等。

茶叶生产情况——

去冬今春以来，西湖龙井茶产区降雨充分，茶树整体长势良好，今年茶树抽芽后，自3月12日以来，气温陡然迅速升高，接近30摄氏度，茶芽生长迅速，目前龙井43已进入全面开采期，部分区域的群体种也已采摘，早采群体种茶园开采面已达到20%-30%，龙井43和群体种的采摘时间间隔比往年要短，3月17日以来气温迅速回落，同时降雨增多，近几日茶叶采摘量有所下降，同时今年西湖龙井茶的采摘、加工难度也比往年加大。明日起（3月24日）气温将再次回升，西湖龙井茶的当家品种群体种在未来几天将会陆续集中上市。

采茶工方面——

今年前期存在采茶工短缺问题，在相关部门的协调下，各茶村积极开展生产自救，紧急从河南等地临时雇用采茶人员，景区各单位及西湖街道已组建1500余人的志愿者队伍，为辖区内有采茶困难的茶农服务，近期采茶工短缺问题将得到有效缓解。

疫情防控方面——

鉴于目前疫情防控形势，会进一步加强采茶工的健康管理工作，截至3月22日15：30辖区外来采茶工总人数6891人，当日核酸检测人数1166人，累计核酸检测人数17890人次，均为阴性，并在景区内设置了7个临时采样点，方便采茶工就近进行核酸检测。今年春茶开采后，受疫情、快递、气温变化等因素，以及西湖龙井茶重点消费区因疫情情况游客无法进入产茶区内等影响，产销方面不平衡，但相信杭州疫情防控方面取得改善后，后期西湖龙井茶的需求仍会得到一定恢复。

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