作 者丨李彤欣王冰
编 辑丨陈思颖
近期,多位烘焙甜点从业者在社交平台上对巧克力的涨价叫苦不迭,引发市场关注。数据显示,作为巧克力最主要的原材料,截至5月30日的一年间,ICE可可期货价格飙升两倍,远超黄金同期涨幅。可可价格为何大涨?巧克力市场将何去何从?一图看懂>>
SFC
作 者丨李彤欣王冰
编 辑丨陈思颖
近期,多位烘焙甜点从业者在社交平台上对巧克力的涨价叫苦不迭,引发市场关注。数据显示,作为巧克力最主要的原材料,截至5月30日的一年间,ICE可可期货价格飙升两倍,远超黄金同期涨幅。可可价格为何大涨?巧克力市场将何去何从?一图看懂>>
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