为让青春赋能乡村振兴,用双脚丈量祖国大地,2024年7月15日至8月2日,重庆大学“青耘绿春”实践团(以下简称“实践团”)一行赴云南红河哈尼族彝族自治州绿春县,深入基层开展暑期“三下乡”社会实践活动,致力于推动绿春茶产业全产业链转型升级。
实践期间,实践团通过对接绿春县茶农、茶企等产业链各环节参与者,开展产业调研、科研助力、品牌建设等系列活动,旨在为产业链上中下游寻求解决方案,以突破生产、加工、流通各环节的制约因素,贯通绿春茶产业全产业链,为基层发展注入崭新动力。
茶山采风,青春逐绿
“采茶人在山间逐,茶香纷飞满山坡”,走进苦么山,在当地茶农的带领下,实践团首先体验了制茶的第一步——采摘茶叶。
来到当地龙头企业——绿鑫公司,在总经理白冰的带领下,实践团一起参观了制茶车间,对茶叶制作流程、茶叶的基本分类、特色手工茶制作工艺、有机茶前景等有了更进一步的认识。
同时,实践团还与驻“重庆大学茶叶发酵技术研发专家工作站”的王永忠教授团队进行深入交流,对“重庆大学—绿春县茶产品品质提升项目”建设进展情况展开了调查。工作站依托生物工程学科的科研创新力量,从茶叶发酵这一关键生产环节发力,发挥结对共建的聚合力优势,将更好地服务于产业发展与乡村振兴的大格局。
随后,实践团还借此机会,与白经理在土壤条件、品牌建设、产品附加值等方面进行了深度访谈与交流。白经理也从一线创业者的视角,对绿春当地茶产业全产业链在发展中的优势、存在的问题进行了深入的阐释。
咪丕茶香,科研助力
“咪丕”,在哈尼语中指称肥沃之地。来到咪丕村(重庆大学共建村),在村致富带头人朱自荣创办的潘雾云茶厂,实践团一行于悠悠茶香中,观摩学习了绿春生态制茶的技艺与茶产业的发展沿革,对茶产品种植情况、茶相关衍生品等展开了调研。
在重庆大学国合办和绿春县政府的支持下,实践团指导教师、重庆大学定点帮扶工作办公室副主任张磊与实践团一道参与了“王辉乡村振兴科研工作站”揭牌仪式。
遵循“以村聚产、以产兴村”的发展思路,通过兴建及联动茶叶初制所、绿色生态有机茶园食用菌基地等主阵地,工作站将让更多涉农高质量人才深入乡村振兴基层一线,为绿春的茶产业发展提供源源不断的智力支撑与创新动力。
共话发展,茶业新篇
在加梅村村委会,实践团与具有丰富基层工作经验的一线干部开展深入交流,共话绿春茶产业发展。
绿春县委常委、组织部部长赵国辉对实践团的到来表示热烈欢迎,并细致地介绍了绿春茶产业的基本情况。成员们就生产现状、产品研发升级、品牌建设等多个方面展开提问,他一一回应并解答了成员们的困惑。这一过程碰撞出了激烈的思想火花,进一步启发成员思考茶产业全产业链转型升级。
在绿春团县委“返家乡”社会实践活动启动仪式上,实践团与当地大学生就绿春县茶产业的现状与挑战这一话题展开了深入的交流。在一次次的交流中,实践团获得了宝贵的第一手资料,并为当地茶产业发展建言献策。实践团期待能与绿春学子持续开展合作,继续书写绿春与重庆大学之间深厚的友谊故事,开启绿春乡村振兴的新篇章。
回望这段旅程,青春的足迹遍布了绿春的山山水水,茶香的韵味融入了每一位实践团成员的心田。实践团成员们不仅见证了绿春茶产业的蓬勃发展,更亲身参与了这一场乡村振兴的美丽实践。
在这片充满希望的土地上,茶不仅仅是一种饮品,它是绿春人民世代传承的文化符号,是连接过去与未来的桥梁,更是乡村振兴的金色钥匙。实践团成员们以青春之名,用实际行动继续书写重大与绿春纽带相连新篇章,让茶香飘得更远,让乡村振兴的道路更加宽广,以青春力量助推基层发展!
(重庆大学定点帮扶工作办公室 张磊)