在新时代的乡村振兴征程中,食品安全作为民生之本、健康之基,其重要性不言而喻。乡村,作为国家发展的广阔天地和食品安全监管的最后一公里,其食品安全状况直接关系到亿万农民的身体健康和乡村社会的和谐稳定。作为选调生,我们肩负着推动乡村振兴、保障人民群众根本利益的重任,必须将乡村食品安全工作摆在突出位置,以实际行动守护好乡村群众的“舌尖上的安全”,为乡村振兴奠定坚实的健康基石。
强化源头治理,确保农产品安全。在贯彻习近平总书记关于“把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设关键环节”的重要指示精神下,我们必须坚定不移地强化源头治理,以“四个最严”为标尺,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,全力确保广大人民群众“舌尖上的安全”。大力推广绿色种植养殖技术,鼓励农民采用生物防治、物理防治等环保手段替代或减少化肥农药的使用量,从根本上遏制农产品污染,实现从源头到餐桌的绿色安全链条。同时,构建并不断完善农产品追溯体系也是保障农产品安全的重要一环。通过信息化手段,实现农产品“从田间到餐桌”的全链条、可追溯管理,确保每一环节都可查证、可控制。这一体系的建立,不仅提升了农产品质量安全管理的透明度和效率,也让消费者能够清晰地了解产品来源,买得放心、吃得安心,从而进一步增强公众对农产品质量的信心。
提升监管能力,织密安全防护网。为提升食品安全监管效能,需强化乡村食品安全监管队伍建设,通过专业培训提升监管人员专业素养与执法水平,确保监管工作精准高效。同时,积极响应国家“智慧监管”号召,运用大数据、云计算等现代信息技术,构建食品安全智慧监管平台,实现信息快速流通与智能分析,提升应急响应与风险防控能力。以上海浦东新区为例,其创新性地构建了覆盖农业生产全链条的信用体系,不仅涵盖农业企业、合作社、家庭农场等规模化主体,还通过线上线下融合的评价机制,广泛收集农产品质量安全数据,形成动态监管与信用奖惩机制,有效激励生产经营者自律,为消费者织就一张严密的食品安全防护网,也为其他地区提供了可借鉴的监管模式。
推动产业升级,促进健康发展。为推动乡村食品加工业高质量发展,需积极引导和支持其向标准化、清洁化转型,通过技术创新与设备升级,提升产业整体竞争力和食品安全标准。同时,聚焦乡村特色食品品牌培育,利用品牌效应激发市场活力,促进乡村经济繁荣,实现食品安全与经济发展的良性互动。响应国家“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略,我国农产品品质不断优化,合格率稳居高位,绿色、有机及地理标志农产品数量激增,彰显了农业供给侧结构性改革的显著成效。这一系列政策与措施不仅丰富了市场供给,满足了消费者对高品质农产品的需求,还显著提升了农业综合效益与国际竞争力,为乡村振兴注入了强劲动力。未来,将持续深化产业升级,强化品牌建设,推动乡村食品产业迈向高质量发展新阶段。
加大宣传力度,提升公众意识。加强乡村食品安全宣传,通过讲座、宣传册、村广播等多渠道普及知识,提升村民食品安全意识和自我保护能力。积极响应国家政策,鼓励村民参与食品安全监督,构建“全民共治”格局,营造食品安全人人有责、人人参与的良好社会氛围,共同守护“舌尖上的安全”。
乡村食品安全工作是一项长期而艰巨的任务,需要我们以高度的责任感和使命感,持之以恒地推进。作为选调生,我们更应当将乡村食品安全视为己任,勇于担当、主动作为,通过强化源头治理、提升监管能力、加大宣传力度、推动产业升级等多措并举,共同织就一张严密的乡村食品安全防护网。只有这样,我们才能让乡村的每一份食品都成为安全、健康、美味的代名词,为乡村振兴注入强劲的动力,让人民群众在享受美好生活的同时,也能感受到党和政府的温暖与关怀。
(重庆市万州区长岭镇人民政府 帅冰莹)