预防心血管疾病

为什么说适量吃鱼可以预防心血管疾病？鱼肉的营养成分鱼肉作为优质蛋白质的来源，富含多种必需氨基酸，且其蛋白质结构疏松，易于人体消化吸收，鱼肉中还含有丰富的卵磷脂、维生素以及镁、钾等多种矿物质元素，这些成分共同构成了…